MÂM TẾT LÀNH MẠNH – MẸO THẢO DƯỢC CHO NGÀY TẾT AN NHIÊN

Tết đến xuân về là thời điểm sum vầy, đoàn tụ bên mâm cơm gia đình. Tuy nhiên, những ngày này thường kéo theo chế độ ăn uống thiếu điều độ với nhiều món chiên rán, thịt cá, bánh mứt ngọt… dễ gây khó tiêu, đầy bụng, nóng trong. Vậy làm thế nào để vẫn tận hưởng Tết trọn vẹn mà vẫn giữ được sức khỏe?

Câu trả lời nằm ở những mẹo thảo dược truyền thống, đơn giản nhưng rất hiệu quả mà bạn có thể áp dụng ngay trong mâm cơm ngày Tết.

1. Uống trà thảo mộc – Giúp tiêu hóa, thanh lọc cơ thể

Một ly trà gừng, trà hoa cúc hoặc nước sả ấm sau bữa ăn không chỉ giúp làm dịu dạ dày mà còn thúc đẩy tiêu hóa, giảm cảm giác đầy bụng. Bạn có thể kết hợp thêm cam thảo, lá vối, hoặc vỏ quýt khô để tăng hiệu quả.

media-congluan-vn-files-content-2022-01-30-_nuoc-uong12-22550376

Uống trà thảo mộc giúp tiêu hoá, thanh lọc cơ thể

2. Tăng cường rau thơm – Gia vị dược liệu trong từng món ăn

Các loại rau thơm như rau húng, rau răm, tía tô, lá chanh không chỉ giúp món ăn thơm ngon hơn mà còn có tác dụng kháng khuẩn, giảm lạnh bụng, tăng hương vị và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.

3f9ea77940cc4267b3585140d84e563e

Tăng cường rau thơm - gia vị dược liệu trong từng bữa ăn

3. Sử dụng nghệ – Bảo vệ gan và dạ dày

Nghệ được biết đến như một “kháng sinh tự nhiên”, giúp chống viêm, làm lành niêm mạc dạ dày, hỗ trợ gan thải độc. Bạn có thể dùng nghệ tươi nấu món, hoặc uống cùng mật ong vào sáng sớm để làm ấm bụng và thanh lọc cơ thể.

833c0186-mon-an-ngay-tet-1

Sử dụng nghệ giúp bảo vệ gan và dạ dày

4. Ăn uống điều độ – Tránh quá nhiều đường, muối

Mứt Tết, đồ muối chua, bánh chưng… tuy hấp dẫn nhưng nên ăn với lượng vừa phải. Ưu tiên các món chế biến tại nhà với nguyên liệu tự nhiên để hạn chế chất bảo quản, phẩm màu.

mam-co-tet-1000-1-1642684648-1-2857-6525-1706584797

Ăn uống điều độ, tránh quá nhiều đường, muối

5. Mẹo dân gian đơn giản – Ngậm vỏ quýt khô, nước chanh sả

Khi thấy dấu hiệu đầy bụng, bạn có thể ngậm vỏ quýt khô, ăn vài lát gừng hoặc pha nước chanh ấm cùng mật ong. Đây là những mẹo dân gian được ông bà ta sử dụng lâu đời để điều hòa tiêu hóa.

Một mâm Tết không chỉ đầy đủ món ngon, mà còn nên hài hòa giữa dinh dưỡng và sức khỏe. Việc bổ sung các nguyên liệu thảo dược vào chế độ ăn ngày Tết chính là cách tự nhiên để bạn giữ cho cơ thể nhẹ nhàng, tinh thần thư thái suốt cả kỳ nghỉ.

Chúc bạn và gia đình đón một mùa xuân an lành – khỏe mạnh – thanh mát từ những điều giản dị nhất.