HÀNH TRÌNH CỦA SÂM BỐ CHÍNH (P1): TỪ CỦ SÂM TƯƠI ĐẾN BƯỚC SƠ CHẾ ĐẦU TIÊN

Để tạo nên những sản phẩm chất lượng từ dược liệu, mọi quy trình đều bắt đầu từ những công đoạn tưởng chừng đơn giản nhất.
Sau khi được thu hoạch từ vùng nguyên liệu, những củ Sâm bố chính sẽ nhanh chóng được đưa vào công đoạn sơ chế ban đầu. Đây là bước quan trọng giúp giữ gìn chất lượng dược liệu và chuẩn bị cho các giai đoạn chế biến tiếp theo.
 
Bước 1: Làm sạch dược liệu
Những củ sâm sau khi thu hoạch thường còn bám đất, cát và các tạp chất tự nhiên từ môi trường canh tác. Vì vậy, dược liệu được rửa sạch cẩn thận nhằm loại bỏ bụi bẩn, giúp nguyên liệu đạt độ sạch cần thiết trước khi đưa vào chế biến.
z7953091778640_c39c1c15ece8e71e66d97faa8ebe921a z7953092332518_c06c437cdffc56f2cbfbe2d9beabedd8
Bước 1: Làm sạch dược liệu
 
Bước 2: Phơi khô tự nhiên
Sau khi làm sạch, Sâm bố chính được sắp xếp và đưa vào công đoạn phơi khô. Việc giảm bớt lượng nước tự nhiên trong củ giúp dược liệu ổn định hơn, hạn chế hư hỏng và tạo điều kiện thuận lợi cho các bước chế biến tiếp theo.
z7953092476081_a17897242c50355e9830bd0112ba0806 z7953093189635_2d2dc0faa5ed2e64dcbfd86b1ccf6c5f
Bước 2: Phơi khô tự nhiên
 
Mỗi củ sâm đều trải qua quá trình chăm sóc và xử lý tỉ mỉ để giữ được những giá trị vốn có của dược liệu.
Đằng sau mỗi sản phẩm thảo dược là cả một hành trình bắt đầu từ những công đoạn nhỏ nhất, với mong muốn mang đến nguồn nguyên liệu chất lượng và sự an tâm cho người sử dụng.
Tin liên quan
© Copyright 2019-2026 THẢO DƯỢC BÀ THÔNG. Thiết kế bởi Zozo